Humbert e lo chef personale a indian wells: la verità sulle insalate di plastica negli stati uniti
Il tennista francese Ugo Humbert, attualmente in ascesa nel panorama tennistico, ha intrapreso un percorso che lo vede protagonista nei tornei americani di Indian Wells e Miami. Per affrontare al meglio questa sfida, ha deciso di ingaggiare uno chef privato, una scelta motivata dalla sua particolare sensibilità verso l’alimentazione.
scelte alimentari di ugo humbert
Humbert ha spiegato la sua decisione di viaggiare con un cuoco personale, sottolineando le difficoltà riscontrate nella qualità del cibo offerto durante i tornei. Infatti, ha dichiarato: “Quando vai al ristorante ti servono insalate di plastica”, evidenziando così il suo disagio rispetto alla cucina americana. La sua intolleranza al glutine complica ulteriormente la situazione alimentare.
l’importanza della dieta per il tennista
Essendo ipersensibile a determinati alimenti, Humbert deve prestare particolare attenzione alla propria dieta. In un’intervista a L’Equipe, ha rivelato di aver dovuto cercare soluzioni alternative per garantire un’alimentazione adeguata e sana durante i tornei:
- Intolleranza al glutine: necessità di evitare cibi contenenti glutine.
- Difficoltà alimentari negli Stati Uniti: problemi nella qualità dei pasti disponibili.
- Piano nutrizionale personalizzato: collaborazione con una nutrizionista per definire menù specifici.
il ruolo dello chef privato
L’ingaggio dello chef è stato suggerito dalla nutrizionista del tennista, che conosceva un professionista con esperienza nel settore sportivo. Questo chef non solo si occupa della preparazione dei pasti ma collabora anche nella pianificazione dei menù in base agli orari delle partite e degli allenamenti. Humbert ha affermato: “Loro concordano i menù, fa la spesa e prepara tutto per me”. Questa strategia consente al tennista di portare i propri pasti direttamente allo stadio e riscaldarli prima delle competizioni.
obiettivi futuri
A seguito dell’eliminazione da parte di Nishikori, Humbert si prepara ad affrontare Rune in una partita decisiva. Con il supporto del suo chef privato e una dieta controllata, l’atleta mira a ottenere risultati significativi nei prossimi incontri.
- Nishikori: avversario già affrontato.
- Rune: prossimo sfidante atteso sul campo.
- Nutrizionista: figura chiave nel piano alimentare del tennista.
- Sfide future: obiettivi ambiziosi da raggiungere nei tornei successivi.