I popcorn d’oro: scopri il segreto dei popcorn più costosi al mondo a 2400 euro

I popcorn più costosi al mondo sono prodotti dall’azienda golosa statunitense Berco’s Popcorn. Questi chicchi di mais pregiati non solo sono ricoperti di caramello, ma anche di oro. La straordinarietà di questo prodotto fa lievitare il costo di una confezione a circa 2500 dollari.

Origine dei popcorn Billion Dollar

I Billion Dollar Pop Corn sono nati da un’idea innovativa di Matt Bercovitz, un imprenditore di Chicago. Questa proposta gastronomica si colloca tra le molteplici iniziative miranti a creare un forte hype attorno a offerte culinarie straordinarie. La creazione di questi popcorn costosi è una strategia ben congegnata che punta ad attirare l’attenzione e a sottolineare l’esclusività.

Caratteristiche della ricetta dei popcorn

La preparazione dei popcorn da 2500 dollari rivela chiaramente il motivo di un prezzo così elevato. Oltre alla caramellizzazione del mais, i chicchi sono arricchiti con scaglie d’oro pure al 23 carati e una particolare spolverata di sale marino danese. Questi popcorn sono in vendita da oltre dieci anni e sono considerati i più costosi al mondo.

Una latta da 2,5 kg di Berco’s Popcorn si propone a 2500 dollari (o 2400 euro), mentre il prezzo per 100 grammi è di 500 dollari (circa 480 euro). Ogni chicco di mais arriva a costare circa 5 dollari (o 4,80 euro). Per mettere in prospettiva il prezzo, si pensi che il costo standard di una confezione di popcorn nei cinema italiani è ben più contenuto.

Ingredienti pregiati

Il prodotto viene realizzato partendo da caramello ottenuto da zucchero biologico, unito a burro della Vermont Creamery e a vaniglia Bourbon di alta qualità dal Madagascar. Le scaglie d’oro, costose e commestibili, contribuiscono a rendere il tutto ancor più lussuoso. Il sale marino danese, difficile da reperire, proviene dall’isola di Læsø, nota per la sua storica estrazione.

Influenza e reazione sui consumatori

La proposta di popcorn così costosi ha suscitato una serie di reazioni diametralmente opposte tra i consumatori, soprattutto sui social media. La storia del consumo di oro rimanda a epoche passate, in cui solo monarchi e figure mitologiche potevano permettersi questa rarità. La provocazione incorporata nella proposta ha portato ad accesi dibattiti, tra chi considera questi popcorn una pura follia e chi, al contrario, è rimasto attratto dalla loro unicità.

• Matt Bercovitz – Imprenditore
• Berco’s Popcorn – Azienda produttrice