Il primo tram-pizzeria vintage a Napoli: un viaggio gastronomico anni ’30 con vista sul Vesuvio
L’innovativa iniziativa di un tram vintage pizzeria sta per prendere vita a Napoli, offrendo un’esperienza gastronomica unica nel cuore della città. Con la possibilità di gustare una deliziosa margherita mentre si ammira lo splendido panorama del Golfo e del Vesuvio, questa novità promette di affascinare i napoletani e i turisti.
Dettagli del progetto del tram pizzeria
Il tram, appartenente a un modello risalente a quasi 100 anni fa, è attualmente in fase di restauro presso i cantieri della De Luca spa a Cancello Arnone. Acquistato dall’Anm nel 2021, il convoglio sta subendo importanti lavori di ristrutturazione. L’immagine generata dall’intelligenza artificiale presenta un progetto evocativo, pur essendo solo un’interpretazione e pertanto differente dalla versione finale.
Un’esperienza di ristorazione unica
Il tram di Napoli si propone di essere una pizzeria itinerante, con l’intento di riportare la tradizione culinaria partenopea per le strade della città. Secondo Toni De Luca, imprenditore e CEO della De Luca Spa, l’arredamento richiamerà lo stile degli anni ’30 e ’40, con sedili in legno e panche eleganti.
Stato attuale dei lavori di restauro
Diverse fasi di lavoro sono già state completate, tra cui la scelta della livrea, che sarà di un verde ispirato alla storica livrea ministeriale. Il restauro comprende anche la sostituzione delle porte e l’allestimento degli interni.
Normative di sicurezza
Per la reimmissione in servizio, il tram deve rispettare rigorosi standard di sicurezza, attraverso controlli e verifiche necessarie per garantire la conformità. Questa procedura lunga e complessa prevede anche l’adeguamento a specifiche normative sui materiali utilizzati.
Futuro del tram pizzeria e prospettive
Il sogno di una pizzeria su rotaia non si limita a Napoli; sono in programma similari iniziative in altre città italiane, come Roma e Milano. L’esperienza simile di ATMosfera a Milano dimostra il potenziale di questa idea:
- Toni De Luca – CEO De Luca Spa
- Stefano De Martino – Showman
- Augusto Cracco – Designer della livrea storica