Migliori città del mondo per il cibo: scopri l’unica italiana

La gastronomia rappresenta un elemento fondamentale dell’identità culturale di ogni città, con tradizioni culinarie che si tramandano nel tempo. Recentemente, Time Out ha stilato una classifica delle città migliori al mondo per la cucina, basata su un sondaggio condotto tra migliaia di residenti e supportato da esperti del settore.

Le capitali culinarie globali del 2025

New Orleans emerge come la capitale culinaria mondiale per il 2025, con il 93% dei suoi abitanti che valutano positivamente l’offerta gastronomica della città. La classifica vede New Orleans al primo posto, seguita da Bangkok, nota per il suo street food, e Medellín al terzo. Al quarto posto si trova Città del Capo, famosa per il suo panino Gatsby, mentre Madrid occupa la quinta posizione, riconosciuta come una delle mete culinarie più interessanti attualmente.

Altre città in classifica

• Città del Messico
• Lagos
• Shanghai
• Parigi
• Giacarta
• Marrakech
• Lima
• Riad
• Mumbai
• Abu Dhabi
• Il Cairo
• Porto
• Montreal

Napoli: l’orgoglio italiano nella classifica mondiale

Nella selezione di Time Out, Napoli si posiziona al 19esimo posto, rappresentando l’Italia con la sua rinomata “cucina povera”. Questa tradizione culinaria è capace di trasformare ingredienti semplici in piatti iconici amati a livello globale. Tra le specialità menzionate ci sono: pasta patate e provola, frittata di maccheroni e coni di pesce fritto.

I ristoranti consigliati a Napoli

• Trattoria del Sole
• Da Gennaro (famoso per la pizza fritta)
• Fiorenzano (vicino alla pizza del Plebiscito)

Nella valutazione della scena gastronomica locale, Napoli è considerata una delle città più convenienti per mangiare e bere. Risulta meno competitiva nel settore della ristorazione innovativa.

Sintesi della classifica delle migliori città per il cibo nel mondo:

1. Nuova Orleans
2. Bangkok
3. Medellín
4. Città del Capo
5. Madrid
6. Città del Messico
7. Lagos
8. Shanghai
9. Parigi
10. Giacarta
11. Marrakech
12. Lima
13. Riad
14. Mumbai
15. Abu Dhabi
16 Il Cairo
17 Porto
18 Montreal
19 Napoli
20 San José